Einträge von Dirk Stolle

Über den Dächern von Rostock – Vereinssitzung des KVMM e.V.

Diesen Termin solltet ihr euch vormerken 10. November 2020, ab 18:00 Uhr Vereinssitzung des Köcheverein Mittleres Mecklenburg e.V. im Hotel Sportforum Rostock, über den Dächern von Rosock im Saal Der Olymp Gern laden wir alle Mitglieder, Förderer und Freunde des KVMM e.V. ein, gemeinsam mit uns das Jahr 2020 abzuschließen und ein Blick aufs kommend […]

Informationen zu aktuellen Vorschriften für die Gastronomie und Tourismuswirtschaft

Um die Gastronomie und Tourismuswirtschaft Schritt für Schritt wieder zu normalisieren hat sich Ende April die Landesregierung von Mecklenburg-Vorpommern mit der Tourismusbranche auf einen Fünf-Stufen-Plan verständigt. Im Rahmen dieses Fünf-Stufen-Plan hat sich der Tourismusverband Mecklenburg-Vorpommern e.V., die DEHOGA Mecklenburg-Vorpommern e.V. und die Landesregierung auf gemeinsame Schutzstandards für die Branche geeinigt. Eine tagesaktuelle Übersicht zu den […]

Informationen zum Coronavirus und Informationen zu Hilfen aufgrund der Corona-Pandemie

Informationen der Stadtverwaltung Rostock http://rostock.de/pandemie Informationen vom Landkreis Rostock https://www.landkreis-rostock.de/landkreis/aktuelles/news/2020/maerz/coronavirus-2.html Informationen auf dem Landesportal Mecklenburg-Vorpommern https://www.mecklenburg-vorpommern.de/startseite/ Informationen der Landesregierung Mecklenburg-Vorpommern https://www.regierung-mv.de/ Informationen des Wirtschaftsministeriums Mecklenburg-Vorpommern https://www.regierung-mv.de/Landesregierung/wm/Aktuelles–Blickpunkte/Wichtige-Informationen-zum-Corona–Virus/ Informationen zum MV-Schutzfond und Antragstellung beim Landesförderinstitut Mecklenburg-Vorpommern https://www.lfi-mv.de/meldungen/antragstellung-fuer-die-corona-soforthilfe-ab-sofort-moeglich/index.html Informationen über Zuwendungen zur Vermeidung von Liquiditätsengpässen aufgrund der Corona-Pandemie durch die Gesellschaft für Struktur- und Arbeitsmarktentwicklung MV https://www.gsa-schwerin.de/startseite/aktuelles/detailansicht/news/zuwendungen-zur-vermeidung-von-liquiditaetsengpaessen-aufgrund-der-corona-pandemie.html Weitere Informationen und Antworten zu Fragen sind auch […]

Besuch der IKA / Olympiade der Köche 2020 in Stuttgart

Der älteste, größte und vielfältigste internationale Kochkunstwettbewerb der Welt. Voller Leidenschaft feilen professionelle Köche-Teams am perfekten Zusammenspiel von Zutaten, Zubereitung und Präsentation. Im fairen Wettstreit entstehen dabei seit 100 Jahren neue kulinarische Trends. Teams aus aller Welt, versammelt zu einem einzigartigen Wettbewerb: Bei keinem anderen Kochwettbewerb messen mehr Profiköche ihr Können. Mehr als 2.000 Köchinnen […]

So schmeckt MV – Kochakademie zum Thema Fermentation – Update

So schmeckt MV – die Gastroinitiative mit der engagiert Köche und Gastronomen für eine regionale Küche in Mecklenburg-Vorpommern werben, veranstaltet gemeinsam mit dem Köcheverein Mittleres Mecklenburg e.V. am  24.02.2019 im Restaurant „Am Kai 334“ im AFZ Rostock eine Schulung im Rahmen der So schmeckt MV – Kochakademie zum Thema Fermentation in der täglichen Verwendung in […]

Frohes neues und erfolgreiches Jahr 2020 – Neujahrs-Empfang des KVMM e.V.

Der Vorstand des Köcheverein Mittleres Mecklenburg e.V. wünscht allen Mitgliedern, Förderern und Freunden ein Frohes neues und erfolgreiches Jahr 2020. Gleichzeitig möchten wir zu Dienstag, 21. Januar 2020, 19:00 Uhr, alle Mitglieder, Förderer und Freunde zum Neujahrs-Empfang 2020 des KVMM e.V. in das StaalRockCafé Rostock, Warnowufer 59 in 18057 Rostock einladen. Neujahr-Empfang 2020 des KVMM […]

Low Budget Grillworkshop – NEUER TERMIN MONTAG, 20. MAI 2019

Mit einem günstigen und guten Ausgangsprodukt ein hochwertiges Endprodukt auf dem Grill zaubern. Wie geht das? Stefan Pistol vom Pistol Prime BBQ zeigt uns wie mit günstigen und qualitativ hochwertigen Produkten ein exklusives Grillmenü zubereitet werden kann. Dabei werden weitere Informationen zum Ausgangsprodukt Fleisch, diverse Zubereitungsarten auf einem Grill und zur Handhabung eines Grill geliefert. […]

Low Budget Grillworkshop

Mit einem günstigen und guten Ausgangsprodukt ein hochwertiges Endprodukt auf dem Grill zaubern. Wie geht das? Stefan Pistol vom Pistol Prime BBQ zeigt uns wie mit günstigen und qualitativ hochwertigen Produkten ein exklusives Grillmenü zubereitet werden kann. Dabei werden weitere Informationen zum Ausgangsprodukt Fleisch, diverse Zubereitungsarten auf einem Grill und zur Handhabung eines Grill geliefert. […]

Winterhalter Bowling Cup der Gastronomen am 09. April 2019

Am Dienstag, 09. April 2019, ab 18 Uhr wird es in der Hansestadt Rostock wieder einen Höhepunkt des Sportes geben: Den Winterhalter Bowling Cup der Gastronomen 2019 veranstaltet durch den KVMM e.V. Was euch erwarten wird: spannende Wettbewerbe eine Vielzahl Strikes und Spares und Ratten ein American-Bowling-Buffet Spaß und gute Laune Winterhalter Bowling-Cup der Gastronomen […]

Azubitag der Firma Fruchtservice am 27. März 2019

Die Firma Fruchtservice Vertriebsgesellschaft mbH veranstaltet am Mittwoch, 27. März 2019 ab 14:00 Uhr, im Hotel Sportforum in Rostock einen Azubitag. Die Firma Fruchtservice ist ein moderner erfolgreicher Großhandelsbetrieb in der Belieferung von Obst und Gemüse unterschiedlicher Bereiche der Gastronomie im Raum Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg und Berlin. Es erwartet Euch eine umfangreiche Produktschulung rund um das […]