So schmeckt MV – Kochakademie zum Thema Fermentation – Update

So schmeckt MV – die Gastroinitiative mit der engagiert Köche und Gastronomen für eine regionale Küche in Mecklenburg-Vorpommern werben, veranstaltet gemeinsam mit dem Köcheverein Mittleres Mecklenburg e.V. am  24.02.2019 im Restaurant „Am Kai 334“ im AFZ Rostock eine Schulung im Rahmen der So schmeckt MV – Kochakademie zum Thema Fermentation in der täglichen Verwendung in […]

Frohes neues und erfolgreiches Jahr 2020 – Neujahrs-Empfang des KVMM e.V.

Der Vorstand des Köcheverein Mittleres Mecklenburg e.V. wünscht allen Mitgliedern, Förderern und Freunden ein Frohes neues und erfolgreiches Jahr 2020. Gleichzeitig möchten wir zu Dienstag, 21. Januar 2020, 19:00 Uhr, alle Mitglieder, Förderer und Freunde zum Neujahrs-Empfang 2020 des KVMM e.V. in das StaalRockCafé Rostock, Warnowufer 59 in 18057 Rostock einladen. Neujahr-Empfang 2020 des KVMM […]

Low Budget Grillworkshop – NEUER TERMIN MONTAG, 20. MAI 2019

Mit einem günstigen und guten Ausgangsprodukt ein hochwertiges Endprodukt auf dem Grill zaubern. Wie geht das? Stefan Pistol vom Pistol Prime BBQ zeigt uns wie mit günstigen und qualitativ hochwertigen Produkten ein exklusives Grillmenü zubereitet werden kann. Dabei werden weitere Informationen zum Ausgangsprodukt Fleisch, diverse Zubereitungsarten auf einem Grill und zur Handhabung eines Grill geliefert. […]

Low Budget Grillworkshop

Mit einem günstigen und guten Ausgangsprodukt ein hochwertiges Endprodukt auf dem Grill zaubern. Wie geht das? Stefan Pistol vom Pistol Prime BBQ zeigt uns wie mit günstigen und qualitativ hochwertigen Produkten ein exklusives Grillmenü zubereitet werden kann. Dabei werden weitere Informationen zum Ausgangsprodukt Fleisch, diverse Zubereitungsarten auf einem Grill und zur Handhabung eines Grill geliefert. […]

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